Ensalada de Lentejas de Puy, Verduras y Perejil
Ensalada de Gambas, Mango y Hierbas Aromáticas
Espárragos a la Parrilla con Jamón de Pata Negra y Tomate Raf
Filete de Cordero con Quinoa, Frutos Secos, Granada y Menta
Ensalada de Pato a la Sartén con Papaya y Fideos de Arroz
Mero a la Plancha con Mango, Hinojo, Cilantro y Salsa Picante
Pez Espada Sellado con Ensalada de Col al Kaffir
Sashimi Sellado de Ternera y Crujiente de Verduras Crudas
Ceviche de Merluza con Gambas Ibizancas y Patacones